Donde el vino cuenta los secretos de la tierra que lo vio crecer

EL CULTIVO

Fiel reflejo de viticultura heroica

Ubicado en el caserío de Los Batanes, en el corazón del Parque Rural de Anaga, «Reserva de la Biosfera», con viñedos listán negro cultivados en parral bajo, que crecen entre pendientes escarpadas de difícil acceso.

Dónde estamos

EL ORIGEN

D Felix

Pequeña bodega fundada por don Félix González Alonso, que en 1999 recupera unos viñedos abandonados poniendo en valor la viticultura de la zona, con métodos tradicionales y sostenibles que preservan la biodiversidad.

ACTUALIDAD

El Legado

Hoy en día su familia recoge el legado y continúa con la misma filosofía de cuidar cada detalle del proceso, desde la vid hasta la copa.

LA BODEGA

500 Escalones: una bodega hecha con paciencia esfuerzo tradición

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NUESTRO VINO

Cuevas de Lino

Los vinos Cuevas de Lino ofrecen experiencias únicas. El Tinto 2024, elaborado con Listán Negro, presenta un color rojo granate con reflejos violáceos, aromas de frutas rojas maduras y notas minerales; en boca es amplio, fresco y equilibrado, con un final largo y persistente. El Blanco 2025, de Vijariego Blanco, muestra un color dorado intenso, aromas de pera, flores blancas y matices minerales; su sabor es untuoso, con un ligero carácter tánico y una acidez prolongada que deja una impresión duradera.

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Un vino que destaca por su autenticidad y conexión con el entorno

ENOTURISMO

Adéntrate en un lugar mágico, donde la naturaleza lo impregna todo y da vida a un vino único, fiel a sus valores y elaborado con pasión.

Visita y cata

Paseo por los viñedos ancestrales y bodega subterránea

Adéntrate en un paraíso único, lejos del ruido y de la prisa. Desciende desde el caserío de El Batán hasta un paraje de antiguos viñedos y descubre la magia del cultivo en plena conexión con la naturaleza. Te contaremos la historia de la pequeña bodega y los secretos de un vino exclusivo.

Cata de Cuevas de Lino con degustación de quesos variados y frutos secos

90′

28,00

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Visita y cata plus

Paseo por los viñedos ancestrales y bodega subterránea
Cata de Cuevas de Lino*
Degustación:

– Quesos variados
– Almogrote y frutos secos
– Pata asada con pimentón y sal de Lanzarote

* Incluye una copa de vino por persona.

90′

35,00

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Visita y cata + degustación La Reserva

Paseo por los viñedos ancestrales y bodega subterránea
Cata de Cuevas de Lino*
Degustación del restaurante La Reserva:

– Quesos variados, almogrote, frutos secos y pata asada.
– Papas arrugadas con mojo.
– Pella de gofio.
– Tostas variadas.

* Incluye dos copas de vino por persona.

120′

46,00

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Experiencias personalizadas

Si quieres celebrar un evento personal o una cata para grupos grandes, eventos corporativos o celebraciones, cuéntanos qué necesitas y te diseñamos una propuesta a tu medida.

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